Karastatud klaas vs tavaline klaas köögitarvete kaantele: mis on turvalisem ja vastupidavam?

Köögitarvete kaante valimisel - olgu see siis pottide, pannide või spetsiaalsete köögiriistade jaoks -, võib kasutatud klaasi tüüp märkimisväärselt mõjutada ohutust, vastupidavust ja jõudlust. Karastatud klaas ja tavaline klaas on kaks levinud materjali, kuid need erinevad drastiliselt tugevuse, soojustakistuse ja ohutuse poolest. Selles juhendis jagame nende erinevused, keskendudes köögitarvete rakendustele ja aidates teil otsustada, milline on teie köögi jaoks parim.

Mis on tavaline klaas?

Ordinary glass (annealed glass) is a basic silicate material made by cooling molten glass slowly to relieve internal stresses. Kuigi kulutõhus, on sellel piirangud:

• Tugevus: Kalduvus pragunemisele järskude temperatuurimuutuste (termiline šokk) või löögi korral.
• Ohutus: Puruneb teravateks, sakilisteks kildudeks, tekitades vigastuste riske.
• Kuumakindlus: Tavaliselt talub kuni 150–200 ° C (302–392 ° F), muutes selle sobimatuks, nagu ahju kasutamine.

Tavalised kasutusalased

Mis on karastatud klaas?

Karastatud klaas on lõõmutatud klaasi, mida töödeldi kontrollitud termiliste või keemiliste protsessidega tugevuse suurendamiseks. Key features:

• Tugevus: 4–5x tugevam kui tavaline klaas. Vastub mõjudele ja kriimustustele.
• Ohutus: Puruneb väikesteks nüri graanulites (ANSI Z97.1 ohutusstandardid), vähendades vigastuste riske.
• Kuumakindlus: Talub temperatuuri kuni 300 ° C (572 ° F), mis sobib ideaalselt ahjus ohutute kaante jaoks.

Tavalised kasutusalased: Ahjus ohutute köögitarvete kaaned, pliidiplaanid ja kõrge liiklusega köögiriistad.

Köögitarvete kaane rakendused: milline klaas on parem?

1. pliiatsi panni kaaned

• Karastatud klaaskat
• Tavaline klaasist kaas: Vältige kõrge kuuma praadimise korral. Sobib madalatel temperatuuridel keemadeks.

2.

• Karastatud klaas
• Tavaline klaas: Mitte ahjus-riski purunemisest kõrgetel templitel.

3. Spetsiaalsed kaaned (nt aeglased pliidid, teekeetjad)

• Karastatud klaas
• Tavaline klaas: Võib aja jooksul halveneda auru kokkupuute tõttu.

Karastatud klaasistte plussid ja miinused

✅ Plussid:

• Ahi-, mikrolaineahju ja nõudepesumasinad.
• Kriimustamiskindla pind püsib aastaid selgeks.

:

• Raskem kui tavalised klaasi- või silikoonkaaned.

Millal valida tavalised klaasist kaaned

Tavalised klaasist kaaned võivad piisata, kui:

• Kaane on puhtalt dekoratiivne (nt koogi kuplid).
• Köögitarbeid kasutatakse harva.
• Find a reliable and professional supplier. (on tarnitud köögitarvete kaaned juba rohkem kui 15 aastat, erineva suurusega köögitarvete kaaned on erinevad.)

1. Vältige äärmuslikke temperatuurilööke: Ärge kunagi pange kuum
2. Kontrollige ahjus turvalisi silte: Ainult karastatud klaasist kaaned on ahjus ühilduvad.
3. Kahjustusi kontrollima: Praod või laastud kahjustavad struktuurilist terviklikkust - pange kohe uuesti.

• : 65% ostjatest seab ohutuse ja vastupidavuse kulude eest.
• : Karastatud klaasil on madalam purunemiskiirus, vähendades garantiinõudeid.
• Mitmekülgsus: Ühildub kõigi pliidiplaatidega (induktsioonipliit, gaasipliit, elektripliit).